Naše mražené segmenty mandarinek IQF se vyrábí v našem integrovaném zpracovatelském závodě, který se nachází v blízkosti hlavních oblastí pěstování citrusů-. Spolupracujeme přímo se smluvními sady, abychom zajistili sledovatelnost ovoce od sklizně až po konečnou zásilku. Surové mandarinky se sklízejí v kontrolovaných úrovních zralosti, aby se vyrovnala sladkost, kyselost a obsah šťávy, což je zásadní pro následné průmyslové aplikace.
| Název produktu | Segmenty IQF zmrazené mandarinky |
| obrázek produktů |
 |
| Surovina | Čerstvé mandarinky |
| Chuť | Přírodní sladká a citrusová vyvážená chuť |
| Doba použitelnosti | 24 měsíců |
Segmenty IQF zmrazené mandarinky
Do výroby jsou přijímány pouze čerstvé mandarinky, které splňují interní standardy třídění. Plody jsou tříděny na základě jednotnosti velikosti, integrity slupky a vnitřní kvality. Ovoce s mechanickým poškozením, kazem nebo nepravidelným dozráváním se před zpracováním odstraní.
Po vytřídění procházejí mandarinky mytím, loupáním a ručním segmentováním za hygienických podmínek. Proces segmentace je navržen tak, aby minimalizoval poškození vláken a ztrátu šťávy a zajistil, že konečný produkt si zachová čistou strukturu segmentů.
Proces zmrazení IQF
Nakrájené ovoce je okamžitě přemístěno do tunelových mrazniček IQF. Proces zmrazování rychle snižuje teplotu jádra pod -18 stupňů a tvoří jednotlivé zmrazené segmenty bez shlukování.
Tento proces pomáhá zachovat:
- Struktura přírodní šťávy
- Integrita segmentu
- Stabilita barev
- Svěží citrusová vůně
Systém kontroly kvality
- Kontrola surovin před výrobou
- Průběh{0}}monitorování procesu během loupání a segmentace
- Detekce kovů před zmrazením
- Konečný odběr vzorků a mikrobiologické testování
- Ověření skladování v chladu při -18 stupních
- Ke každé šarži je přiřazen sledovatelný výrobní kód, aby byla zajištěna úplná transparentnost dodavatelského řetězce.
Průmyslové aplikace
Tento produkt je navržen pro stabilitu v-produkčních prostředích s velkým objemem. Funguje konzistentně jak v systémech zpracování studeného-řetězce, tak i rozmrazování-.
- Mezi typické aplikace patří:
- Linky na zpracování nápojů (džus, NFC směsi)
- Mléčné systémy (jogurtové inkluze, ovocné vrstvy)
- Pekařská výroba (ovocné náplně, polevy)
- Výroba mražených dezertů
- Ovocné poháry připravené-k-jídlu
Hledáte spolehlivého dodavatele volně loženého mraženého ananasu?
Kontaktujte nás ještě dnes pro katalogy produktů, vzorky, specifikace a nabídky
Balení produktu
Vyberte si plán, který vám nejlépe vyhovuje.
Vlastní balení
Jako přímý výrobce nabízíme flexibilní služby OEM a privátních značek. Můžete poskytnout svůj vlastní design a my jej vyrobíme podle vašich specifikací.
Potřebujete podporu designu? Náš tým může vyvinout vlastní obalová řešení šitá na míru vašemu cílovému trhu.
Hromadné balení
Máme rozsáhlé zkušenosti s poskytováním velkoobjemových obalů a dokážeme je vyrobit podle vašich specifických potřeb.
Výrobní technika
Exportujte-mrazem{1}}sušené smíšené produkty
Proces balení lyofilizovaných{0}}směsných produktů, které splňují exportní standardy, podporují hromadné dodávky a mezinárodní distribuci.
Zmrazování-Přehled procesu sušení
přehled procesu lyofilizace-, včetně předmrazování, vakuové sublimace a balení, zachování textury, barvy a živin produktů.
Certifikát produktů
Kvalitní značková služba
FAQ
Q1: Přidáváte cukr nebo konzervační látky?
Q2: Jak zabráníte rozbití segmentů během zpracování?
K minimalizaci mechanického poškození a ztráty šťávy používáme řízený proces ruční segmentace v kombinaci s manipulací při nízkých-teplotách.
Q3: Může být produkt použit přímo při výrobě potravin?
Populární Tagy: iqf mandarinkové segmenty, Čína iqf mandarinkové segmenty výrobci, dodavatelé
