Mrazem sušené bramborové kostky

Lyofilizované bramborové kostky jsou zpracovány z pečlivě vybraných čerstvých brambor pomocí pokročilého nízkoteplotního-sušení vymrazováním ve vakuu (sublimace pod hlubokým vakuem). Tato metoda zachovává přirozenou strukturu, barvu, chuť a živiny bez umělých konzervačních látek. Díky lehkému, při skladování-stabilnímu formátu se jedná o ideální čistou-složku štítků pro průmyslovou výrobu potravin.

Odeslat dotaz

Popis

Technické parametry

Jinguo Food - výrobce prémiových lyofilizovaných bramborových kostek a dodavatel ve velkém

Přímý tovární výrobce|Certifikace HACCP / ISO22000 / BRCGS|Globální hromadné dodávky

Přehled produktu

Technické specifikace

Parametr	Standardní specifikace
Surovina	100% čerstvé brambory
Způsob zpracování	Vakuové sušení mrazem (FD)
Tvar / Velikost	Kostky: 5 × 5 mm, 8 × 8 mm (přizpůsobitelné)
Obsah vlhkosti	Menší nebo rovno 5 %
Vodní aktivita (aw)	Menší nebo rovno 0,30
Rehydratační poměr	1 : 4.5 - 5.0
Doba rehydratace	3 - 5 minut (v horké vodě větší nebo rovno 85 stupňům )
Jemnost / obsah prášku	Méně než nebo rovno 2 % (před balením proseto)
Doba použitelnosti	24 – 36 měsíců (skladování v chladu a suchu, bez chlazení)
Obal	Hromadný sáček z hliníkové fólie uvnitř exportního kartonu nebo přizpůsobený

Klíčové výhody

Špičková rehydratace
Zachovává buněčnou strukturu pro rychlou absorpci vody a obnovuje původní strukturu brambor.

Technologie proti hnědnutí-
Patentované rychlé hluboké-zmrazení (-35 stupňů) a blanšírování zajistí jasné, přirozené barvy a eliminuje pachy.

Čistý štítek
100% rostlinné-založené, bez-GMO, vhodné pro vegany-, bez přísad, umělých barviv a konzervačních látek. Splňuje limity EU pro pesticidy a směrnice FDA.

Efektivita dodavatelského řetězce
Nízká vlhkost a kontrolované jemné podíly (méně než nebo rovné 2 %) minimalizují rizika skladování, znehodnocení a mezinárodní přepravy.

Průmyslové aplikace

Instantní jídla
Instantní polévkové balíčky, šálkové polévky a misky na suché mixy.

Připraveno-k-jídlu
Retortové jídlo, vojenské/polní dávky a dehydrované jídelní soupravy.

Nouzové a venkovní
Batohy, zajištění kempování a dlouhodobá-nouzová výživa.

Stravovací služba
Dodávky sypkých surovin pro potravinářské továrny a přebalovny{0}}.

Výroba a zajištění kvality

Přísný tok zpracování
Třídění surovin
→ Mytí/peeling
→ Přesné kostkování
→ Tepelné blanšírování
→ Vakuové lyofilizace
→ Detekce a prosévání kovů
→ Vakuové těsnění fólie

Zařízení a měřítko
Výrobní závod o rozloze 50 000 m² s roční objemovou kapacitou 3,000+ metrických tun a 15+ lety zkušeností s exportem.

Certifikace
Vyhovuje HACCP, ISO22000, BRCGS, Kosher a Halal.

FAQ

Otázka: Jaký je požadavek na trvanlivost a skladování?

Odpověď: 24 až 36 měsíců při skladování na chladném a suchém místě. Není potřeba žádné chlazení.

Otázka: Poskytujete bezplatné vzorky produktů?

Odpověď: Ano, pro výzkum a vývoj a hodnocení jsou k dispozici sady vzorků 50 g–100 g.

Otázka: Můžete přizpůsobit velikosti a balení kostek?

Odpověď: Ano, jsou podporovány kompletní služby OEM a soukromých značek, včetně přizpůsobených velikostí a značkového balení.

Otázka: Jaké přepravní dokumenty a vývozní certifikáty dodáváte s hromadnými objednávkami?

Odpověď: Poskytujeme kompletní exportní dokumentaci, včetně osvědčení o původu, zdravotního osvědčení, nákladního listu, balícího seznamu a osvědčení o analýze (COA) pro každou zásilku.

Otázka: Jaké je vaše minimální množství objednávky (MOQ) pro hromadný nákup?

Odpověď: Jako přímý tovární výrobce nabízíme flexibilní podmínky MOQ v závislosti na vašich požadavcích na zkušební nebo komerční kontejner. Pro podrobnosti kontaktujte náš prodejní tým.

Populární Tagy: lyofilizované bramborové kostky, Čína lyofilizované bramborové kostky výrobci, dodavatelé